Une bière blanche enfin brassée par la brasserie 3 Monts

La brasserie 3 Monts sort sa toute première bière blanche.

La brasserie implantée dans les Flandres a décidé à l’occasion de ses traditionnels brassins éphémères de mettre à l’honneur la bière blanche cette année.

Le processus de fabrication est assez similaire aux produits que la société a l’habitude de fournir, avec une variation tout de même au niveau des matières premières. Le froment, ce blé de printemps, est très présent au cœur de la boisson ce qui la rend assez légère. Des notes de citron, de gingembre et de fleur de sureau sont présentes également.

Pierre Marchica, directeur de la Brasserie 3 Monts.

La bière est d’ores et déjà disponible dans le commerce. C'est à consommer avec modération.